Nutritionniste spécialisée en rééquilibrage alimentaire compatible avec la vie de famille

Mon parcours jusqu’à la nutrition

Mon parcours nutrition

Un intérêt pour la nutrition dès mon apprentissage d’assistante en pharmacie

Mon parcours professionnel débute en 2007 par un apprentissage d’assistante en pharmacie.

Au cours de cette expérience, j’ai l’occasion de survoler le chapitre de la nutrition qui me captive rapidement.

A la fin de mon apprentissage, cet intérêt pour la nutrition est toujours bien présent mais comment en faire quelque chose ?

Il reste donc dans un coin de ma tête encore un moment…

Comme les possibilités d’évolution dans le domaine de la pharmacie sont assez restreintes, je change de domaine en allant travailler dans une compagnie d’assurance maladie.

Je deviens formatrice puis maman et je me dis qu’il est temps de commencer une école de nutritionniste

D’abord au traitement des factures, je rejoins ensuite l’équipe de la formation où nous formons avec mes collègues suisses romands et suisses allemands les quelques 200 employés du département des prestations (remboursement des factures).

Et j’ai la chance d’entreprendre un brevet de formatrice d’adultes.

Grâce à cette expérience de formatrice je découvre une de mes passions.

Celle de partager, d’échanger et de transmettre des connaissances.

En parallèle, appréciant tout particulièrement le domaine de la santé et des soins, je fais partie d’une section de samaritains en tant que secouriste et de responsable des manifestions pour la région d’Aigle.

En 2017 je deviens maman et plus aucun doute, il faut absolument que je creuse le sujet nutrition!

Mon brevet de formatrice terminé, je démarre une école de nutritionniste (TCMA) à Genève, bien décidée à faire de cette passion mon métier à plein temps.

Je quitte donc mon emploi en assurance après 9 ans dans la même entreprise et démissionne des samaritains après 12 ans de service.

Il aura fallu attendre novembre 2019 pour que l’aventure Blum’nutrition prenne son envol.

Aujourd’hui, je souhaite mettre mes bientôt 2 ans et demi d’expérience de nutritionniste et mes nombreuses années d’expérience de formatrice d’adultes au service des particuliers et des entreprises soucieux de la santé par l’assiette.

La nutrition dans ma famille

Alimentation famille

Une famille, tous différents

Dans une famille, il y a des individus qui ont chacun leurs convictions, chacun leur façon de penser, chacun leurs envies.

En bref, même dans une famille, nous sommes tous différents.

Le mot famille évoque entre autre pour moi des repas conviviaux partagés tous ensemble, un moment de partage privilégié.

Comment faire alors lorsqu’un des membres de la famille décide de placer l’alimentation équilibrée au coeur de ses préoccupations alors que les autres ne s’en soucient pas du tout?

De façon générale, l’être humain n’aime pas le changement.

Que ce soit dans le milieu professionnel ou familial, tout changement rencontrera donc des résistances.

Faire le choix d’un changement d’alimentation et l’intégrer pas à pas

Faire le choix du changement dans sa famille est un choix courageux.

Ce choix nécessite une profonde conviction sur le fait qu’il n’apportera que du meilleur.

Sans cette conviction profonde, il y a de fortes chances pour que le changement ne soit pas instauré.

Le changement peut, et c’est même conseillé, se faire en douceur dans le respect des opinions des autres.

Ainsi, dans mes placards et mon réfrigérateur, il y a par exemple des yoghurt au chocolat ou du crunchy ovomaltine.

Ces produits que mon « bad eater » aime beaucoup et qu’il achète lorsqu’il fait les courses.

J’accepte et en contrepartie, il mange les plats de légumes, lentilles et autres recettes (qui ne sont pas toujours des réussites et surtout, pas toujours à son goût) que je prépare.

Cela fait maintenant un moment que j’ai véritablement changé ma façon de manger.

Et lorsque je vois rentrer mon « bad eater » des courses avec du quinoa, je suis plutôt fière d’avoir persévéré.

Même si bien sûr, il aime toujours beaucoup les pizzas et sa tasse de chocolat le matin.

Des suivis particulièrement bien adaptés aux mamans

Exclu les repas frustrants ou la comptabilisation des calories pour la maman qui veut perdre du poids et/ou simplement prendre soin de sa santé !

Ma famille ressemble finalement à beaucoup d’autres.

Une fille qui aime beaucoup les pâtes, un mari qui aime beaucoup les pizzas et moi qui ai grandement à coeur de manger sainement.

C’est grâce à la connaissance de ce milieu familial que j’ai dédié mon activité aux mamans qui souhaitent perdre du poids.

Je sais à quel point il n’est pas évident d’instaurer un changement d’habitudes dans une famille.

Je suis bien décidée à t’aider à surmonter les difficultés pour y parvenir, pas à pas.

Car chez Blum’nutrition, exclu les repas frustrants ou la comptabilisation des calories pour la maman qui veut perdre du poids et/ou prendre soin de sa santé !

Chez Blum’nutrition on partage tous ensemble les mêmes repas, équilibrés, qui permettent de perdre du poids pour la maman et de prendre soin de la santé du conjoint et des enfants grâce à des choix d’aliments qualitatifs dans son assiette.

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